Kräuterbrunch
Das Beste der Natur zwischen Frühstück und Mittagessen
Nur das Beste, das die Natur zu bieten hat. Wenn die Zeit für ein Frühstück verstrichen ist, die Zeit für ein deftiges Mittagessen noch nicht gekommen ist, dann ist es Zeit für den Zachhofalm Kräuterbrunch. ZEIT ist das Stichwort. Diese solltest du dir nehmen zum Genießen, Schlemmen und Eintauchen in die gesunde und bekömmliche Genusswelt der Zachhofalm.
„Wea nit so fria aufsteed, wia mia friara, der kimb zan Kräuterbrunch - Mäizeit!”
Das Auge isst mit
und freut sich
Im Holzherd lodert das Feuer und darauf brutzeln die Schwarzbeeren-Pancakes. Der Kräutertee zieht exakt solange, wie er am besten schmeckt. Marmeladen, Chutneys, Früchte und Gemüse sorgen für ein tolles Farbenspiel. Käse, Topfen und Aufstriche kommen aufs selbstgemachte Brot und sorgen für puren Geschmack. Almspeck, Bergkäse und Eier in vielen Variationen geben Kraft und Energie für einen tollen Tag in den Bergen.
- jeden Tag möglich, nur auf Vorbestellung, ab 10 - 40 Personen
- ab 09:00 Uhr bis 11:00 Uhr Mittags
- aufgebaut in der Almküche, Speisen sind selbst zu holen
- je nach Saison und Wünsche der Gäste kann das Angebot abweichen